ホテルニューオータニのお菓子を頂きました。
マンゴープリン、バームクーヘン、コーヒーゼリーの3種類を各2個セット。
お味は3種類とも濃厚で、期待通りにとっても美味しかったです♪
それで最近気になっている食品添加物はどんな感じかなと、原材料名を見てみるとそれなりに入っています。
バームクーヘンはこんな感じ。
コーヒーゼリーはこんな感じ。
マンゴープリンは原材料名の記載無しでした。
食品添加物が何でもかんでも悪いとは思っておらず、美味しく安全に食べるために必要なものであると思います。
ただ、どんな原材料が入っているかに興味関心を持つことも大切だと思います。
良質でクオリティの高い食べ物も、粗悪で原価を抑えることに注力している食べ物も同じように捉えられることはちょっと違うと思うので、本当は添加物の入っている量なども比較出来るように記載があると良いのかも知れません。
添加物を気にし過ぎると、全て食べ物は作りたてのものを食べないといけなくなってしまう気がするので、そこまで神経質になると食の楽しみが半減しそうです。
どんな原材料が入っているかを確認しながら、保存が効くとっても美味しいニューオータニのお菓子を頂きました。
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