ここ数年、大好きなとんかつを食べても全然太らなくなりました。
インターネットでとんかつの太らない食べ方を検索すると結構いろんな内容が出てきますが、私は特にコツを考えずに食べています。
そのコツ不要な太らない『とんかつ』の食べ方は『半断食』×『ご飯少なめ』×『本当に食べたいもの』だけ。
半断食
太らなくなった全てのベースは半断食。
私にとって１回で食べる量と内容を制限することがとてもストレスだったので、食事のセーブはほぼやりません。
ではどうしたら良いか？
そう考えて辿り着いた習慣が『半断食』。
要するに１日の食べる総量をセーブするという考え方で、１日３食という食生活をやめました。
基本は朝食を抜いて、昼食と夕食の１日２食ですが、日によっては夕食１回の日もあります。
１回で食べられる量には限界があるので、結局１日で食べたものの総量はかなりセーブ出来ます。
半断食の習慣があるので、ある程度は好きなものを好きなだけ食べても太らなくなりました。
ご飯少なめ
とんかつ定食で一緒に食べて美味しいご飯。
そのご飯は１杯までに抑えています。
やっぱり太る大きな要因は『糖質』、半断食をしていてもご飯を何回もおかわりしていたら太ります。
かと言って、せっかくの美味しいとんかつをご飯なしで食べることは味気ないですし、美味しさ半減するので極端なご飯のセーブはしません。
我慢は結局のところ、暴飲暴食の引き金になり易いので、満足出来るように普通のお茶碗１杯分のご飯は頂くようにしています。
慣れてくると、ご飯少なめでも、我慢なくちょうど良い量だと感じるようになってきました。
ご飯をどか食いすることだけ注意しておけば、とんかつ大盛り、キャベツおかわり、味噌汁おかわりは大した太るダメージではありません。
自由にとんかつを楽しめます。
本当に食べたいもの
本当に食べたいものを食べると言う考え方は、とんかつを食べる頻度、回数に影響します。
さすがにとんかつはお肉を揚げたボリューム満点の食べ物なので、半断食をしていても、ご飯を食べ過ぎなくても、連日とんかつをどか食いしたら健康に良くないと思います。
だから、お値段が安いとか、美味しさのクオリティを下げるとか、価格と味をケチらないで満足感をしっかり高めることが大切です。
長い目で見ると、ちゃんと満足出来るとんかつを満足出来るだけ食べた方がコスパ良くなっています。
下手にケチらない価値観を持つようになると、健康意識も高まって、とんかつのような揚げ物、特にスーパーや安いチェーン店の揚げ物を食べたいと思うことが減りました。
健康のためにも、コスパにも、満足感のためにも、太らないためにも、本当に食べたいと思うとんかつを食べた方が調子が良いです。
まとめ
とんかつに限らず、太らない食べ方は色々とあるようですが、結局ややこしくて習慣化がなかなか出来ません。
そして、たくさんの食べるルールを気にしながら食べていると、美味しさも半減してしまいます。
だから、食生活の基本スタイルを整えることが１番のポイントだと思います。
合う合わないには個人差がありますので、誰にでも良いと言うわけではありませんが、私は『半断食』×『ご飯少なめ』×『本当に食べたいもの』の組み合わせを食生活の基本にしたら太りにくくなりました。
中途半端な我慢を一切やめて、最高のとんかつライフになりました。
ちょっとお値段は高いですが、とんかつを食べたいときは人気の個人店で食べることが多くなりました。
安いスーパーや安いチェーン店はお安い油を使い回しているので、体への負担も大きいように感じます。
そんな質の違いにちょっとだけ気が付けるようになったことも、この食生活のメリットでした。
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